Салатик на зиму
Салатик на зиму
Ингредиенты:
⠀
Для начала
В разогретое масло опускаем лук , и жарим до золотистого цвета
Далее измельчаем помидоры ,отправляем к луку ,хорошенько перемешиваем ,затем кладём огурцы тушим на среднем огне 15- 20 минут .
В конце добавляем полуострый перец, перемешиваем , добавляем сахар , соль , уксус и лавровый лист
Тушим ещё минут 10 , выключаем огонь.
В горячем виде наполняем банки.
⠀
Ингредиенты:
- Лук 1,5 кг
- Помидоры 3 кг
- Огурцы 3 кг
- Перец полуострый 4-5 кг
- Сахар 4 столовые ложки
- Соль по вкусу
- 2 чайные ложки уксуса 72 %
- Растительное масло 250 мл
- Лавровый лист 2 шт
⠀
Для начала
В разогретое масло опускаем лук , и жарим до золотистого цвета
Далее измельчаем помидоры ,отправляем к луку ,хорошенько перемешиваем ,затем кладём огурцы тушим на среднем огне 15- 20 минут .
В конце добавляем полуострый перец, перемешиваем , добавляем сахар , соль , уксус и лавровый лист
Тушим ещё минут 10 , выключаем огонь.
В горячем виде наполняем банки.
⠀
- Комментарии
Загрузка комментариев...