Сушилка для фруктов Ротор

Сушилка Ротор СШ – 002 (5 поддонов, белый)
    Компактная и простая в эксплуатации сушилка поможет сохранить для зимы грибы, ягоды, лекарственные травы, а также приготовить домашнюю лапшу, сухарики или вяленую рыбу. Высушенные продукты долго хранятся и могут быть использованы при изготовлении киселей, компотов, супов и других блюд.

    Высушивание происходит за счет обдувания продуктов потоком горячего воздуха, одновременно с высушиванием происходит уничтожение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов.

     Внутри корпуса сушилки находятся пластиковые лотки с небольшими отверстиями, под которыми расположен вентилятор и трубчатый нагреватель (тэн). Поток горячего воздуха обдувает продукты, расположенные на лотках и удаляется из сушилки с помощью вентилятора. Тепловое излучение, которое выделяется с помощью тэнов в сушилке, поглощается водой, а не продуктами. Высушивание происходит при невысоких температурах — от 3 до 70 градусов, а продукт сохраняет витамины практически полностью.

     Отверстия в лотках небольшого размера, что позволяет высушивать мелкие ягоды.

Время сушки колеблется от 2 до 22 часов, в зависимости от продукта; эффективность — около 80%.    Продукты, высушенные в сушилке, сохраняют свои вкусовые качества и не пересушиваются, в отличие от высушенных в духовке; а по сравнению с высушиванием на солнце процесс занимает гораздо меньше времени. Бытовая сушилка — альтернатива морозильной камере, объем которой не всегда достаточен.



Технические характеристики
Питание 220 В
Потребляемая мощность 520 Вт
Максимальная температура воздуха на нижнем поддоне 70 °С
Объем сушильной камеры 20 л
Масса 5 кг
Габаритные размеры цилиндр 400×390 мм
Максимальная загрузка 5 кг
Регулировка температуры сушки
Количество поддонов 5
Максимальная загрузка 5 кг
Материал корпуса пластик
Материал поддонов пластик