Первое использование новой посуды.

Основные правила:

1. Избегайте перегрева посуды.Последствия перегрева посуды — изменение цвета поверхности металла, появление пятен, ухудшение антипригарных свойств.
2. При использовании посуды готовьте только на медленном или среднем огне. Посуда разогревается очень быстро и имеет высокую теплопроводность.
3. Выберите газовую конфорку или варочную поверхность подходящего размера для дна сковороды и поставьте кастрюлю над источником тепла.
4.  Не пользоваться металлическими предметами — это существенно сократит срок службы сковороды и ухудшит антипригарные свойства.
5. Используйте кухонные принадлежности из мягких материалов — дерева, пластика или силикона.
6. Не используйте для мытья металлические мочалки и абразивные моющие средства — покрытием быстро истончится и потеряет свои функциональные свойства и внешний вид.
7. Посуда легко моется обычным моющим средством с губкой.

Если к посуде в процессе готовки все-таки пригорела пища, можно предварительно замочить посуду в воде с мыльным раствором.

Первое применение:

• Уберите все упаковочные материалы, снимите этикетки, наклейки и бирки. Обязательно сохраняйте упаковку и чеки, хотя бы первые несколько месяцев.
• Вымойте посуду в теплой мыльной воде, затем сполосните и тщательно вытрите насухо, используя мягкую тряпку или бумажное полотенце.
• Смажьте посуду растительным маслом (дно и стенки) и прогрейте на среднем огне не более 15 минут. После остывания вытрите излишки масла.
• Выполнить перед первым применением.

Если свести к минимуму влияние этих негативных факторов, посуда прослужит вам не один год.